La Costa se suma a la campaña nacional que fomenta el consumo de pescados propios de la zona

http://www.deltuyunoticias.com.ar La campaña que impulsa la Secretaría de Pesca y Acuicultura del Minis terio de Agroindustria de la Nación desembarcará el próximo viernes 15  de febrero en La Costa y permanecerá hasta el martes 19. El objetivo  es fomentar el consumo de pescados, incorporarlos a la dieta diaria de  las familias y aprovechar así sus propiedades saludables, sobre todo  para los niños y ancianos. El pescado es un producto noble, fácil de con seguir y sobre todo de cocinar, por eso los nutricionistas recomiendan  incorporarlo a la alimentación al menos dos veces por semana. En el mar de La Costa se pueden encontrar especies tales como peje rrey, lenguado, corvina rubia, cornalitos, pescadilla, brótola, gatuzo,  raya y lisa. Esto no solo redundará en una mejora del mercado inter no para la actividad pesquera argentina sino también en un beneficio  para la salud de todos los ciudadanos. Con la idea de unificar la propia historia de los inmigrantes europeos,  que trajeron consigo la sana costumbre de comer pescado, con una  simbología de fuerte origen popular, se eligió el 19 de cada mes  (número que representa al pescado en la quimera de los sueños) para  que se haga costumbre y sea fácil de recordar, al igual por ejemplo  que los ñoquis del 29. Las actividades consisten en clases, degustación y entrega de folle tería y están previstas en el horario de 19.00 a 00.00 con la presencia  de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria, la Dirección de Plani ficación y Gestión de Pesqueras, los Ministerios de Producción y Tra bajo de la Nación en conjunto con las entidades locales de Produc ción, Pescadores Artesanales y Feria Productiva Gastronómica de  La Costa. A continuación se detalla el cronograma de actividades: Sábado 16 y domingo 17: De 19:00 a 00:00 en el Parador de Santa Teresita (Costanera y 35). Lunes 18 Se realizará una visita guiada en conjunto con los Pescadores Arte sanales de la Costa en las bajadas de calle 50 y Playa (Santa Teresi ta); 36 y playa (Las Toninas), viendo la forma de trabajo de la prime ra venta y el rol que cumple la Terminal Pesquera de Lucila del Mar , con una visita también a las instalaciones. Martes 19 De 19:00 a 00:00 en el Parador de Santa Teresita (Costanera y 35).