El pasado jueves se desarrolló el segundo encuentro de este año del pro
grama Huertas Urbanas en el partido de La Costa, cuyo epicentro fue en
el CAPS Eva Perón, ubicado en Kramer y Pueyrredón de la localidad de
Mar de Ajó, donde muchos vecinos y vecinas se dieron cita. Al respecto
se refirió Exequiel Cáceres, Director municipal de Agricultura Familiar
y Pesca Artesanal del partido de La Costa, durante una entrevista ofre
cida para Opinión, en la que destacó que la jornada del jueves “fue
muy interesante", ya que además de la excelente participación de la
comunidad “también tuvimos la participación de instituciones, en este
caso estuvo presente la Escuela Primaria El Libertador y el Mar, que
fueron chicos de segundo grado que pudieron capacitarse en lo que
es el trabajo de la tierra”.
En el espacio en el cual se desarrolló este segundo encuentro, el fun
cionario indicó que con los adultos que participaron “estuvimos arman
do todo lo que es la instalación del invernáculo que va a estar en el
CAPS Eva Perón”, ya que explicó que en dicho lugar “estamos desa
rrollando una experiencia que es acompañada por la provincia de Bue
nos Aires, desde el programa Huertas Urbanas Bonaerenses”, y preci
amente indicó que allí “estamos generando la primera plantinera del
partido de La Costa”. Al mismo tiempo, comentó que en la jornada se
trabajó también “lo que es la composición de la tierra y el preparado
de la tierra para poder tenerla en óptimas condiciones para el sembra
do de lo que es las semillas”, que actualmente mencionó que se centra
en lo que se conoce como semillas de otoño-invierno.
En función de ello, Cáceres señaló que desde la cartera que dirige
“estamos otorgando a la comunidad semillas de todo lo que es princi
palmente hoja, como lechuga, rúcula, albahaca, cebolla, zanahoria y
espinaca”, de las cuales mencionó que también “los niños que estuvie
ron presentes se estuvieron llevando a su casa semillas y también plan
tando sus primeras semillitas en el lugar”, con lo cual destacó que estos
niños han podido tener “su primera experiencia, ese primer acerca
miento en sus manos en contacto con la tierra misma”. En este sentido
, resaltó: “Para nosotros es muy interesante poder trabajar con los niños,
porque es en los niños en quienes debemos generar esta conciencia de
volver a tener un acercamiento hacia la tierra, que también es parte de
la discusión que nos damos en el presente, de que la tierra debe ser de
quien la produce”.
En esta misma línea, el funcionario agregó: “Este es un desafío en los
tiempos que corren, donde hay tanta pantalla, donde estamos tan meti
dos en lo individual. Ese contacto con la tierra, ese volver a reencontra
rnos con la madre tierra nos parece importante y fundamental en este
desafío que tenemos de volver a reconocernos como una comunidad,
porque de manera individual no nos salvamos, no existe otra forma, al
menos es lo que entendemos nosotros, que el trabajo es en comunidad
y de esa manera es donde nosotros nos vamos a encontrar como pue
blo y salir adelante de esta situación que atravesamos”.
En lo que respecta al funcionamiento del programa de Huertas Urbanas,
el funcionario indicó que desde la creación de la Dirección municipal
de Agricultura Familiar y Pesca Artesanal se viene trabajando en conjun
to con el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos
Aires, y a consecuencia de ello señaló que “venimos trabajando en
torno a este programa”, el cual explicó que “viene a contener aquello
que dejó la Presidencia de la Nación a cargo de Milei, que fue haber
desarticulado el programa del Pro Huerta del INTA”, el cual recordó
que consistía en “una entrega de semillas a nivel nacional”. Ante la
finalización de dicho programa por parte del Gobierno nacional, indicó
que “el Gobierno provincial se hizo cargo de este programa, pero con
una etapa superadora”, ya que puntualizó que “no es sólo entrega de
semillas, sino que lo que hace es entregar plantines”.
Precisamente, Cáceres recordó que en el mes de noviembre de 2024,
a través del programa Huertas Urbanas “se entregaron plantines por
parte del Ministerio de Desarrollo Agrario a más de 16 instituciones
en el partido de La Costa”, y en este sentido anticipó que “este año
se volvió a lanzar el programa y van a ser beneficiadas en el mes de
mayo un grupo de instituciones nuevamente”. En relación a ello,
destacó que para llevar adelante esta iniciativa “trabajamos fuerte
mente con las instituciones en algo tan importante como la semilla”
, como así también “en lo que es el compostaje y el trabajo que se
hace con los residuos orgánicos” que se utilizan para “poder nutrir
a la tierra para que tenga los nutrientes necesarios a la hora de esa
semilla poder crecer de manera natural”.
Lic. Graciela Marker
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