Durante una entrevista ofrecida para Opinión, Martín Poustis, Secretario
municipal de Producción, y Trabajo de La Costa, manifestó que si bien
este año se ha podido avanzar en muchos aspectos, lo cierto es que
admitió que en lo que se refiere a las ferias productivas “en relación a
nuestro rol estoy insatisfecho”, ya que señaló que “me hubiera gustado
poder tener una estética unificada para las ferias”. De todas formas, indi
có que se está trabajando en ello debido a que “tengo en el horizonte que
tenemos que resolverlo muy rápidamente”.
De acuerdo a lo que explicó el funcionario, el objetivo es que los produc
tores que utilicen el espacio público que brinda la Secretaría para la comer
cialización de sus productos “tengan una estética unificada”. Para ello men
cionó que se trabaja en la reactivación del sector del polo industrial donde
funcionaba la carpintería, sobre lo cual precisó que “en este momento es
tamos en proceso de reactivar eso”. Según adelantó, la ambición es tener
en poco tiempo más un prototipo que reemplace a los gazebos que ac
tualmente utilizan los productores en las ferias productivas del distrito.
En líneas generales, destacó que “la idea es que si venís a La Costa en
cuentres que todas las ferias que dispone el municipio tienen elementos
compartidos”, con el fin además de que “haya una continuidad entre las
diferentes ferias”, ya que el objetivo central es poder “armonizar”.
En esta misma línea, Poustis comentó que se trabajará con el sector de
los productores pochocleros que venden sus productos en las calles de las localidades para que “compartan una identificación, no de la Municipalidad
sino de ese circuito”. Al mismo tiempo, comentó: “Nuestra idea es crear la
imagen de que esto es un sector productivo. Lo que necesitamos desde el
Estado municipal es que los que vendan en la calle tengan el mismo de
lantal, tengan una identidad. También y fundamentalmente queremos escu
charlos como sector. Y quizás podemos hablar con la provincia de Buenos
Aires para que ese circuito también tenga el descuento de Mercado Bonae
renses de Cuenta DNI.”
En relación a ello, el funcionario destacó que uno de los logros que se han
podido alcanzar recientemente ha sido la ampliación de rubros de produc
tores dentro de Mercados Bonaerenses, ya que puntualizó que “hoy tenemos productores, por ejemplo de juguetes 3D, que tienen el descuento”, gracias
a la “buena recepción de Gobierno de la provincia de Buenos Aires” en
este sentido. Se sumará también a este programa la cooperativa textil He
cho en La Costa, que según adelantó, durante este verano “en algunos
puntos de feria productiva va a haber un stand de Hecho en La Costa”,
donde mencionó que “van a ofrecer la remera con un descuento del 40%
con Cuenta DNI”, por lo que señaló que “una remera que sale $10.000 la
vas a pagar $6.000”.
Asimismo, el funcionario adelantó que se está trabajando para generar un
punto de venta de la mencionada cooperativa textil. En este aspecto, co
mentó que “lo estamos conversando con las productoras”, ya que explicó
que “nuestra intención es ver si lo podemos hacer ahora o cuando comie
ce el año” de generar un nuevo servicio que consistirá básicamente “en
una venta directa de fábrica”, el cual se estima que se desarrolle “una
vez a la semana” en el Sector Industrial Planificado, donde indicó que “
vamos a armar un vestidor y van a poder ir las personas a comprar reme
ras por unidad”. En principio, indicó que “vamos a empezar con una prue
ba piloto”.
SUBTITULO:
Hecho en La Costa fue premiada por un producto innovador
Recientemente la cooperativa textil local Hecho en La Costa fue galardona
da con un premio entregado por el Instituto de Cooperativismo de la pro
vincia de Buenos Aires (IPAC), por la creación y elaboración de un insumo
hospitalario que se fabrica a partir de los desechos que genera la coopera
tiva, es decir a partir de retazos de tela. Por ello, Poustis manifestó su ale
gría al respecto, y al mismo tiempo aseguró que esto demuestra la impor
tancia que ha tenido “la decisión del Intendente Juan de Jesús de apostar
a esta cooperativa, que comenzó a trabajar en nuestro Polo Textil a fines
de marzo”, y que además recordó que hoy es la encargada de confeccio
nar insumos textiles para el sistema de salud local, lo que además repre
senta un importante ahorro para el municipio.
De acuerdo a lo que relató Poustis, este nuevo producto por el cual ha sido galardonada la cooperativa surgió “a partir de comenzar a tener otro volu
men de producción y que eso generaba desechos”, a raíz de lo cual las pro
ductoras que son parte de la cooperativa “me empezaron a plantear el tema
de desecho cero, es decir incorporar la perspectiva ambiental” a la fabrica
ción textil. Lo cierto es que se buscaba una solución para la reutilización de
los retazos de tela que resultan de la confección de prendas. En este sen
tido, comentó que en principio una de las iniciativas fue “donar ese material
a pequeños productores que están en nuestros espacios de comercializa
ción en las ferias productivas”, pero que lo cierto es que en poco tiempo
“vimos que era un volumen muy considerable”.
A partir de ello se comenzaron a buscar otras soluciones, y Poustis señaló
que surgió la propuesta de “hacer un producto innovador”, que puntualizó
que es precisamente el motivo por el cual ha sido galardonada la coopera
tiva por el IPAC. En este aspecto, el funcionario explicó que “si bien es un
producto que ya estaba en el mercado, que tiene que ver con la salud, lo
que han logrado desde la cooperativa es poder fabricar ese producto de
desechos”, lo cual resaltó que lo hace “innovador en el mercado de la Ar
gentina”. Si bien no precisó cuál es el producto, informó que en los próxi
mos días el Intendente Juan de Jesús junto con las integrantes de la coo
perativa estarán realizando una presentación oficial del mismo.
Asimismo, Poustis señaló que en estos momentos “estamos trabajando
para poder tener las habilitaciones” y que “el Intendente Juan de Jesús
viene trabajando para que el Ministerio de Salud de la provincia acompañe
en el proceso de habilitación y certificaciones”, ya que el objetivo es que
el mismo pueda ser adquirido “no solo por los hospitales de La Costa sino
de todo el sistema público, las clínicas y que también lo pueda comprar
la gente en la farmacias”, con lo cual subrayó que “nos permitiría darle
una escala aún mayor a la cooperativa durante todo el año”.
Lic. Graciela Marker
