El ministro de Agricultura admitió que el sector ganadero necesita
"reglas claras y previsibles".
El ministro de Agricultura, Julián Domínguez.Foto NA: Damián Dopacio.El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, aseguró que la exportación
de carne "no podrá superar nunca el 24% de la producción total" y recono
ció que el sector ganadero necesita "reglas claras y previsibles".
"Mientras yo sea ministro, hay una ecuación que es estadística: la exporta
ción no puede superar nunca entre el 22% y el 24% del total de producción
de carne. No nos vamos a mover de eso. Estos son negocios que necesi
tan reglas claras y previsibles”, enfatizó el funcionario.
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Con relación al resultado de la reunión que el martes mantuvo con la Mesa
de Enlace, comentó: "El acuerdo pactado en la órbita del Ministerio de
Producción continúa hasta el 31 de diciembre. Lo que cambia es resolver el
problema de 140 mil vacas de faena, vacas viejas, que el mercado interno
no consume y que está en manos de pequeños y medianos productores".
En ese encuentro -del que también participaron varios gobernadores- se
anunció que el Gobierno flexibilizará desde el lunes próximo el cepo a las
exportaciones de carne y rehabilitará las ventas de vaca "vieja" a China.
En declaraciones a un canal de noticias, Domínguez aseguró que el cepo
continuará para las exportaciones de cortes "populares" y consideró que
"no hay ninguna razón para que el precio del asado suba de vuelta".
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"Es un compromiso que tiene el Gobierno con cuidar el acceso de la car
ne que, para nosotros, es un bien cultural", resaltó. La suspensión de las
exportaciones de carne comenzó a regir en mayo de este año, con el ob
jetivo de bajar los precios en el mercado interno. En ese momento, la me
dida se tomó por 30 días, pero fue prorrogada.
El titular de Agricultura comentó que su "filosofía" es que "no se debe
alterar la ecuación alimentaria de los argentinos". "No trabajo para un
voto mas o un voto menos. El Presidente nos encomendó recuperar el
diálogo como instrumento para el progreso y el crecimiento que la pan
demia ha paralizado", subrayó. Y señaló además que "se ha exportado
más de lo que Argentina produce y de lo que es el precio de la faena".
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dinámica ascendente" de los precios
A su criterio, "en la prioridad del Presidente siempre estuvieron los últi
mos. Si la Argentina se puede poner de pie es porque no cerró ninguna
empresa, las actividades siguieron financiadas por el propio Estado y los
trabajadores cobraron esa asistencia. Por eso nos critican y nos dicen
populistas, pero... ¿qué vamos a hacer con el hambre y el dolor de la gen
te?. Hay que encontrar soluciones", concluyó.
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