Durante una entrevista ofrecida para Opinión, Martín Poustis, Secretario
municipal de Producción, Empleo y Trabajo del partido de La Costa,
anunció que “en unas semanas más vamos a estar presentado el progra
ma que se llama Alimentos del Tuyú”, sobre lo cual resaltó que además
apuntar a fortalecer y generar una industria local, también “tiene que ver
con la idea de reforzar lo identitario”, sobre todo a nivel regional. Es que
según sostuvo “no podemos concebir un municipio que se desarrolle si
no lo pensamos en relación a la región”, y es por ello que enfatizó que
“cuando uno ve las actividades productivas vinculadas a los alimentos
, tenemos que pensar en forma regional”.
Uno de los casos puntuales que citó el funcionario es lo que sucede con
la apicultura en el partido de La Costa, que explicó que debido a “las carac
terísticas y la imposibilidad que hay de manera formal de tener esa activi
dad en nuestro distrito, la inmensa mayoría de los que están formalizados
lo tienen en General Lavalle”, pero aclaró que en general “son vecinos de
La Costa que tienen sus abejas en Lavalle, pero que su producto después
lo tienen en La Costa”. Es por ello que señaló que uno de los objetivos
centrales es que “vamos hacia la posibilidad de integrarnos con Lavalle”.
En el caso puntual de la apicultura, Poustis explicó que a través de esta
integración es posible que “la actividad primaria funcione en Lavalle y
que en La Costa podamos tener una sala de extracción, de fraccionamien
to, de rotulado”, es decir que “tener lo que nos permita agregar valor y
generar empleo con una actividad que ya existe y que tiene un volumen”.
En este aspecto, explicó que una de las principales dificultades que
actualmente tiene el productor apícola de La Costa es que “tiene que pa
gar una sala de extracción privada, donde también el flete hace que se dis
torsione mucho el precio”. Por ello se trabaja en una posible inversión en
este aspecto, y al mismo tiempo mencionó que “mientras tanto trabajamos
en formar”, por lo que el jueves pasado se llevó a cabo una capacitación
para que “cada productor tenga los conocimientos respecto del manejo
sanitario para que sea un alimento inocuo”, en un trabajo que se realizó
en conjunto con la Delegación del INTA de General Madariaga.
En este mismo sentido, Poustis se refirió a la reunión que junto con el Inten
dente Juan de Jesús mantuvieron esta semana con las autoridades de Pre
fectura Naval Argentina en el puerto de General Lavalle. Sobre ello puntuali
zó que dicho encuentro “es parte de una recorrida que comenzó el Inten
dente y que tiene que ver con la política de avanzar hacia la integración re
gional con nuestro municipio hermano”, y sobre lo cual agregó: “Teníamos
una visita pendiente que tenía que ver con ir a hacer la presentación formal
del nuevo gobierno y que tiene que ver también con una serie de cuestiones
de agenda de trabajo en conjunto que queremos retomar”.
En este aspecto, el funcionario recordó que Prefectura posee varias postas
ubicadas en el partido de La Costa, y que su labor está relacionada a hacer
cumplir la ley de pesca que establece las 5 millas para embarcaciones gran
des. En relación a ello, comentó que “necesitábamos tener aceitado un me
canismo para poder dar aviso a la Prefectura y ver de qué se trata cuando
vemos que hay una embarcación que pudiera estar incumpliendo esas 5
millas. También en lo que tiene que ver con la pesca artesanal, porque Pre
fectura es quien da la autorización para que las embarcaciones puedan sa
lir y son quienes toman el examen a quienes van a conducir las embarcacio
nes de la pesca artesanal y lo que tiene que ver con que se cumplimenten
con determinadas cuestiones relacionadas a la embarcación. Teniendo en
cuenta que la pesca artesanal es una de las tres principales actividades eco
nómicas de nuestro distrito, era importante poder tener esta primera reunión
y establecer un vínculo mucho más cercano”.
Capacitación textil con salida laboral
El Secretario municipal de Producción, Empleo y Trabajo de La Costa brin
dó detalles acerca de la presentación que se llevó a cabo el pasado jueves,
de la nueva capacitación de “Operario de la industria textil”, que tuvo lugar
en las instalaciones del Centro de Formación Laboral N° 401. En este aspec
to, explicó que debido a la gran cantidad de inscriptos “decidimos hacer la
misma actividad en dos tandas”, por lo que señaló que el pasado viernes
se llevó a cabo una réplica de dicho lanzamiento para la segunda comisión,
y que “ya a partir de la semana que viene distribuimos en tres comisiones
la formación”.
En cuanto al curso, el funcionario precisó que se trata de “una formación
de 10 encuentros con una frecuencia semanal”, al tiempo que destacó que
“quizás la principal diferencia que tiene con otras capacitaciones que venía
haciendo la Municipalidad de La Costa años atrás, tiene que ver con que en
este caso no estamos pensando en la creación de nuevos emprendimien
tos textiles, sino que estamos intentando dar respuesta a una demanda
que tienen los emprendimientos textiles que ya existen”, ya que aseguró
que los emprendedores locales “tiene una falta de trabajadores y trabaja
doras calificados en el uso de máquinas industriales”.
Por tal motivo, Poustis señaló que esta “es una capacitación bien situada
en la práctica”, ya que explicó: “Lo que pretendemos es que la persona
que pase por estos 10 encuentros salga comprendiendo la dinámica fabril,
que sepa cómo son los protocolos vinculados a la seguridad de un espa
cio industrial, que sepa manejar las maquinas industriales, que pueda en
tender los tiempos de producción, es decir que es una formación pensada
en cómo vamos preparando personas para el crecimiento de los empren
dimientos que ya existen y que hoy nos plantean como un déficit la dificul
tad de encontrar trabajadores y trabajadoras vinculados a la materia”. Por
ello, concluyó resaltando que se trata de una formación “bien relacionada
al mundo del trabajo, una salida laboral concreta y rápida”.
Lic. Graciela Marker
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