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lunes, 27 de febrero de 2017

El sector lácteo tocó fondo: La Serenísima se achica y SanCor a punto de caer

LPOMastellone cerrará una planta en Rufino. En la cooperativa denuncian
 cheques sin fondos y atrasos en sueldos.
La crisis que atraviesa desde hace varios años el sector lácteo 
pareciera no encontrar un final. O, mejor dicho, sí. Es que en las
 últimas semanas aparecieron novedades que, de concretarse, 
cambiarían para siempre el escenario de negocios en la lechería.
La última noticia fue que Mastellone Hnos., que maneja la marca 
número uno del país "La Serenísima", anunció por medio de un 
comunicado que a fines de julio cerrará una planta clasificadora
 de leche cruda en Rufino, en la provincia de Santa Fe.
La decisión empresarial se tomó en el marco de una 
"reorganización productiva" de la compañía a partir de que a
 fines de 2015 el grupo alimenticio ARCOR tomara control por 
apenas u$s 50 millones del 25% de las acciones de la firma 
láctea familiar.
Si bien la clausura de dicha planta santafesina no significa un 
gran cambio interno para la empresa (dado que representa una
 unidad de negocio menor con 17 empleados que serán
 reubicados), lo cierto es que marca de alguna manera la feroz 
crisis del sector.
Esto se vio reflejado en el comunicado al que accedió LPO: 
"Lamentablemente, durante los últimos años, la conjunción 
de varios factores provocó una caída en la producción, afectando 
el nivel de actividad en general y de la empresa en particular", 
apuntaron.
Los factores a los que hizo mención La Serenísima son, ni más
 ni menos, el estancamiento en la producción de leche en los
 últimos 20 años; la competencia con empresas que operan en 
la marginalidad; y las sucesivas y recientes inundaciones.
En este contexto, y contrariamente a lo que la mayoría de los 
dirigentes del sector pensaron cuando asumió Mauricio Macri
 en diciembre de 2015, la producción de leche el año pasado 
cayó un 13% pasando de 11.000 a 9.500 millones de litros.
Es que una vez que se hicieron cargo del Ejecutivo hace poco
 más de un año, lo concreto es que la crisis superó ampliamente
 los diagnósticos que se hicieron en la Fundación Pensar y los
 funcionarios a cargo del área no supieron dar respuestas a los 
tamberos.
Por eso mismo, si bien Confederaciones Rurales (CRA) apoyó 
a Macri, fue muy dura cuando tocó el tema: "En lechería, la 
política ha sido la falta de política", disparó la entidad que 
conduce Dardo Chiesa en un misil al subsecretario Alejandro 
Sammartino.
La crisis de SanCor
Por otra parte, las máximas autoridades de SanCor dejaron tras
cender que están gestionando un crédito millonario, provisto por 
un consorcio de bancos, para intentar regularizar el rojo 
financiero que tiene actualmente la empresa.
En junio de 2016 SanCor cerró su balance anual con pérdidas 
del orden de los $ 2421 millones, una cifra muy superior a la
 registrada durante los ciclos -que ya habían sido críticos- 2014
 (-$ 447 millones) y 2015 (-$ 263 millones).
Al respecto, el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, dijo
 que "creemos que la empresa tiene que tener un proceso de
 reestructuración. Estamos dispuestos a ayudar, siempre y cuan
do se dejen ayudar, y esto es a través de una reconversión".
El tema es que en las últimas semanas tamberos, cooperativas 
y pooles lecheros comenzaron a retirar parte de la leche remitida
 a SanCor ante la incertidumbre generada por la situación finan
ciera de la empresa, según publica el sitio valorsoja.com.
En lo que va del presente año SanCor libró cheques sin fondos a
 proveedores por $ 280 millones, de los cuales $ 17,5 millones ya
 fueron levantados con nuevos cheques de pago diferido, según 
registros del Banco Central (BCRA).
Además, un punto más que importante es que la compañía láctea
 también registra atrasos en los pagos de salarios con una planta
 permanente de 4000 empleados que perciben un sueldo promedio 
mensual de unos $ 40.000.

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